Dezat Menetou Salon wit

Land: Frankrijk

Regio: Loire - Menetou-Salon

Inhoud: 75cl

De familie Dezat is een van de oudste wijnbouwfamilies in Sancerrois. Het bevindt zich al in 1550 in de archieven. In de jaren zeventig zal het landgoed worden gemoderniseerd met zijn nieuwe faciliteiten, het zal een nieuwe impuls krijgen, met name bij de productie van Sancerre- en Pouilly Fumé-wijnen. Vandaag de dag beslaat de wijngaard 40 hectare, verdeeld over drie boerderijen: Sancerre, Pouilly-fumé, Menetou-Salon. Menetou Salon is een kleine appellatie van 450ha in de Loire nabij Sancerre. De unieke witte druivensoort is Sauvignon. De Dezat-familie creëert een expressieve wijn met tonen van wit vruchtvlees met een grote levendigheid en frisheid. Geniet van deze fles met geitenkaas, zeevruchten en gerookte vis.