Land: Frankrijk

Regio: Bourgogne - Petit Chablis

Druiven: 100% Chardonnay

Inhoud: 75cl

Chablis is de meest noordelijke regio van Bourgondië tussen Dijon en Parijs. De appellatie Petit Chablis wordt geproduceerd in de gemeenten Chablis, Maligny, Beine enz. De regio Chablis heeft een landklimaat (erg koud in de winter en erg warm in de zomer met voorjaarsvorst). De bodem is samengesteld uit mergel met kalksteenlagen uit het Jura en Kimmeridgien, waardoor het een bodem is die zulke bijzondere wijnen produceert. De regio Chablis is bijna volledig beplant met Chardonnay. De appellatie Petit Chablis vertegenwoordigt 1.006 hectare.